Tradiční elegance: Saint James
Saint James je značka s bohatou historií sahající až do roku 1765, kdy na ostrově Martinik začal reverend Edmund Lefebure, zkušený alchymista a obchodník, vyrábět první agricole rumy. Původně nesly název Saint Jacques, ale pro snazší výslovnost v anglicky mluvících zemích byly přejmenovány na Saint James.
Inovace v designu
Saint James se proslavil nejen kvalitou svých rumů, ale i inovativním přístupem k balení. Byl první značkou, která začala používat čtvercové lahve namísto tradičních kulatých, což snižovalo riziko rozbití během lodní přepravy.
Udržitelnost a tradice
Všechny rumy Saint James patří mezi agricole rumy, vyráběné přímo z čerstvé šťávy z cukrové třtiny. Značka klade důraz na udržitelnost: cukrová třtina je pěstována v blízkosti destilerie, odpad z třtiny slouží jako palivo pro destilaci a veškeré přebytky jsou kompostovány a používány jako jediné hnojivo. Tekutý odpad z destilace je čištěn a využíván k zavlažování polí.
Mezinárodní uznání
Saint James získal řadu mezinárodních ocenění, což potvrzuje jeho kvalitu a tradici. Například Saint James Royal Ambre, zrající dva roky, obdržel zlatou medaili na World Spirit Championships v roce 1995.
Díky své dlouhé historii, inovacím a závazku k udržitelnosti zůstává Saint James ikonou mezi rumy a symbolem kvality a tradice.